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Explore new ways
of photography:
Das war der food event
Köln 28.Juni 2020

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Im Kölner Szene-Lokal ZEN auf der Aachener Straße wurden am Sonntag, den 28 Juni neue fotografische Wege gegangen, nämlich optisch wunderschöne Teller so zu fotografieren, dass einem das Wasser im Mund zusammen läuft. Es wurden viele Sets aufgebaut, an denen wir jeweils mit unterschiedlichen Lichtquellen gearbeitet haben. Nach der Einführung und dem Set-Aufbau wurden wir  in vier Crews aufgeteilt, die sich mit jeweils eigenen Tellern aus der Küche "fotografisch ausgetobt" haben.

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Dieser Event war speziell. Wir wollten zeigen, dass man sich in der Krise nicht unterkriegen lassen soll und sich in seiner fotografischen Lust weiterentwickeln kann.

Hier ein paar Eindrücke aus dem Event. 

Meine Name ist Nicole Karp. Ich bin die Frau von Guido - und bin nicht "am Standesamt promoviert". Will heißen, ich bin die Frau "behind the scenes" und nenne mich keinesfalls Fotografin. 

 

Leider ist in unserem Event in letzter Sekunde jemand ausgefallen. Da Guido gerne die Dynamik von 3 Teilnehmer pro Gruppe durchgängig beibehalten wollte, hat er mich ins "kalte Wasser geschmissen". Kochen kann ich, fotografiert habe ich das Essen mit Ausnahme von ein paar Handy-Snapshots noch nie. Makro-Fotografie: meine Premiere. 

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Nun möchte ich gerne kurz erzählen, wie es für mich war:

Ich bin mit der Technik der Kamera nicht wirklich bewandert. Ich liebe es, mit Guido Konzerte zu fotografieren. Ich habe gelernt, wie ich die Kamera einstellen muss und dass ich mich während dem Konzert nur auf eins konzentrieren muss: die Show. Ich fotografiere nur Bühnentotalen und fokussiere mich auf das Gesamtgeschehen. Also Kamera auf Blende 2.8, ISO 800, 250sec. Das einzige was ich während dem Konzert umstelle ist die Zeit. Sonst gar nichtst, denn ich brauche zu lange um die Einstellungen vorzunehmen und verpasse möglicherweise das Highlight der Show.

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Nach der Einführung durch Ingo* und Guido habe ich mich erst einmal an das Set mit der Ringleuchte getraut und dazu auch das erste mal mit dem Datacolor Spyder Checkr gearbeitet. Kamera eingestellt - und schnell  inspiriert von den dargebotenen Tellern. 

Wow! Was für Farben!  Schnell habe ich gemerkt, dass der "normale" Blickwinkel mir nicht genug ist und habe angefangen zu experimentieren. Ab auf den Boden, flach auf den Bauch - und "Bäm!" mein Bild. 

 

Ich weiss, dass Licht das wichtigste Element der Fotografie ist und ich habe mich durch Guido's Lehre immer für Tageslicht begeistern können. Mein Lieblingsbild ist der Teller vor einem Fenster - das Licht mit einem Difuser weichgemacht und gegen das Licht fotografiert. Mein Highlight. Mein Fazit und das der anderen Teilnehmer: erweitere Deinen Horizont. Lass Dich nicht erschrecken und mach das, was Dir Spaß macht! Übrigens, die Fotos sind nahezu "straigth out of cam" von Photoshop hab ich keine Ahnung :-)  Ich habe in Lightroom ein paar Regler "geschubst", das war's schon.                                                                                                                    

Gallerie der Teilnehmer:

wir möchten hier festhalten: alle haben ausnahmslos einen tollen Job gemacht. Viel gelernt und alle anders. Super!

Das sagen die Teilnehmer:

Andreas Müller

Michael Jaster

Ablauf:

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Ingo Hilger

 

ist mein “Partner in Crime” - ein liebenswerter Kollege, dessen Aufgabe es ist, im entscheidenden Moment einzuschreiten und zu sagen “so nicht”. Ingo ist nicht nur ausgebildeter Koch & Küchenmeister, sondern auch eine Koryphäe im Bereich Food-Fotografie, der von den renommiertesten Food-Magazinen und Top-Köchen zur Bebilderung ihrer Bücher gebucht wird.

 

Er erlaubt uns mit unserer fotografischen Vision einfach mal los zu legen - und uns dann davor zu bewahren, Anfängerfehler zu machen. 

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Foto: Jost Gabriel/ NewCut

Ingo

  • Workshop Sonntag 28. Juni 2020 12-20 Uhr

  • Teilnahmepreis €449.

  • Referenten Ingo Hilger und Guido Karp

  • maximal 12 Teilnehmer = 4 Gruppen à 3 Teilnehmer

  • vier Sets

  • Praxisteil von 13 bis 18 Uhr

  • Obst, Mineralwasser, und Kaffee während des Shooting-Teils

  • anschließend gemeinsames Abendessen

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Alle detaillierten Informationen zu diesem Event gibt es HIER zum Download.

Im Preis enthalten:

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